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Vous pouvez cuire aubergines au four farcis aux poivrons, tomates en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Utilisation 1 gros poivron rouge
- Fournir 100 ml purée de tomates
- Fournir Sel, poivre, curry
- Vous devez vous préparer 1 cas d'ail moulu
Ne pas oublier de rajouter la chair des tomates une fois celles-ci vidées. Émincer très finement l'oignon. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, y mettre aubergine/poivron/oignon. Ajouter le coulis de tomate et un peu d'eau. Placez les aubergines dans un plat à four contenant le reste d'huile d'olive.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates instructions :
- Préchauffer le four à 200°
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
- Mettre au four 5 min
- Servir chaud avec du riz
Décorez avec une lamelle de poivron et une rondelle de tomate. Avec un pinceau, huiler l'intérieur des demi aubergines et saler. Prenez vos tomates, lavez-les puis enlevez leur les pépins. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Passer sous l'eau les tomates et les poivrons pour les nettoyer.
Prenez ces idées de recettes Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
