Colin en croute de chorizo et parmesan
Colin en croute de chorizo et parmesan

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur colin en croute de chorizo et parmesan ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner colin en croute de chorizo et parmesan de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colin en croute de chorizo et parmesan! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire colin en croute de chorizo et parmesan en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de colin en croute de chorizo et parmesan :
  1. Fournir Dos de colin
  2. Utilisation 6 tranches de chorizo fines
  3. Préparer Environ 30 g Parmesan râpé
  4. Vous devez vous préparer Feuilles de basilic
  5. Vous avez besoin 2 CS Chapelure
  6. Fournir 1 citron
  7. Fournir 1 petite poignée de tomates séchées

C'est en général que du beurre et des herbes … j'ai voulu faire une recette légère, mais goûteuse de Dos de cabillaud en croûte de chorizo et parmesan. J'ai utilisé du dos de cabillaud, mais vous. Passer au mixeur le chorizo et le parmesan. Saisir les filets de poisson quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

Colin en croute de chorizo et parmesan instructions :
  1. Préchauffer le four à 200 degré
  2. Réaliser la croûte : mixer le chorizo avec le basilic et les tomates séchées. Ajouter le parmesan et la chapelure et mélanger.
  3. Déposer le poisson dans le fond d’un plat avec un filet de jus de citron
  4. Recouvrir avec le croûte
  5. Enfourner pendant 20 minutes

Il ne faut pas les cuire complètement, juste les saisir. Mettre les filets dans un plat allant au four. Mixez-les avec le beurre, la chapelure et le parmesan jusqu'à obtenir une pâte homogène. Finissez le pétrissage à la main pour que tout soit homogène. Dans un grand bol, mélanger le parmesan, la chapelure et le beurre en pommade.

Maintenant que vous avez revu la recette de Colin en croute de chorizo et parmesan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Colin en croute de chorizo et parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.