Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon de porc à la crème et à la moutarde ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir filet mignon de porc à la crème et à la moutarde en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon de porc à la crème et à la moutarde :
- Vous avez besoin 1 filet mignon de porc (500 à 600 Gr environ)
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2-3 C à café de moutarde
- Utilisation 20 Cl crème fraiche liquide
- Préparer Beurre
- Préparer Vin blanc
Quand le beurre commence à chanter, faites-y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces. Quand le filet mignon est bien doré, sortez le de la sauteuse et rése… Déposez le filet mignon dans un plat allant au four puis salez et poivrez. Entourez-les des oignons épluchés et hachés et versez l'huile d'olive. Couper en rondelles le filet mignon.
Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde instructions :
- Emincer l'oignon et le faire revenir dans une sauteuse avec le beurre, puis ajouter le filet mignon, arrêter la cuisson quand il est doré et réserver.
- Dans la sauteuse, déglacer les oignons avec le vin blanc, puis ajouter la crème et la moutarde.
- Réchauffer le filet mignon dans cette sauce et servez aussitôt avec du riz par exemple.
Quand vos oignons sont bien dorés, ajouter les champignons et les lardons. Laisser mijoter un petit moment puis ajouter le filet mignon. Quand le filet mignon est cuit, ajouter la crème fraîche, saler et poivrer et quand la crème fraîche commence à bouillir rajouter un peu de farine pour l'épaissir. Badigeonnez les morceaux de filet mignon de moutarde et placez-les dans la cuve. En fin de cuisson, versez dans un plat.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Filet mignon de porc à la crème et à la moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
