Gratin de courgette
Gratin de courgette

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de courgette par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgette! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin de courgette en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de courgette :
  1. Utilisation 300 g courgettes en coupé en lamelles
  2. Vous devez vous préparer 200 g lardons
  3. Fournir 150 g crème fraîche
  4. Fournir 100 g fromage râpé
  5. Vous devez vous préparer sel, poivre, ciboulette, persil

Dans un récipient, mettre les œufs, la crème, saler et poivrer. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes. Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème.

Gratin de courgette pas à pas :
  1. Éplucher la courgette puis la couper à l’aide d’un économe pour en faire de fines lamelles
  2. Préparer vos lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse
  3. Dans votre plat enchaînez les couches de courgettes puis de crème fraîche (attention à ne pas en mettre beaucoup ! Le gratin devient vite liquide) versez ensuite une partie de vos lardons et recommencez
  4. Finissez en recouvrant votre gratin d’emmental râpé
  5. Enfournez, surveillez et dégustez

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Si vous trouvez cette Gratin de courgette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.