Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné
Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!

À faire paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné :
  1. Préparer 2 courgettes
  2. Fournir 2 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  4. Préparer 2 cas de maïzena ou de fécule de pomme de terre
  5. Vous devez vous préparer Quelques herbes fraîche : corriandre ou persil
  6. Fournir 50 g fromage a raclette
  7. Vous avez besoin 2 cas d'huile neutre
  8. Utilisation 10 g beurre
  9. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.

Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné instructions :
  1. Raper les courgettes, saler et laisser égoutter une heure. Bien presser pour enlever le maximum d'eau
  2. Raper les pommes de terre. Dans un cul de poule mélanger tout : courgette, pomme de terre, fécule, l'oeuf les herbes ciselés saler et poivrer
  3. Couper des morceaux de fromage, faite chauffer une poêle pouvant passer au four avec le beurre et l'huile et faite cuire votre paillasson
  4. Apres 5 min a feu vif retourner votre paillasson et déposer les morceaux de fromage. Après 5 min enfourner 15 min à 180°
  5. Croustillant à l extérieur, fondant à l intérieur, bon appétit !

Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Mélangez-les avec l'œuf, le persil, du sel et du poivre. Râpez les p de terre et les courgettes avec une mandoline.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Paillasson de courgettes et pommes de terre gratiné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.