Tomates farcies à la viande
Tomates farcies à la viande

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tomates farcies à la viande est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir tomates farcies à la viande en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tomates farcies à la viande :
  1. Vous devez vous préparer 10 à 15 tomates
  2. Vous devez vous préparer 250 gr viande hachée
  3. Fournir 1 grain d'ail
  4. Préparer 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau
  5. Préparer 1 oeuf
  6. Préparer 6 à 8 branches de persil
  7. Vous devez vous préparer Sel poivre
  8. Vous avez besoin Riz

En effet, il n'était pas rare que ma grand-mère en prépare soit pour des occasions particulières, soit pour des visiteurs particuliers. Quoiqu'il en soit, ce plat qui n'est pas d'origine antillaise à proprement. Les tomates farcies… un plat de mon enfance! J'adore ça et j'ai eu beaucoup de mal à trouver LA recette parfaite.

Tomates farcies à la viande pas à pas :
  1. Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier.
  2. Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger.
  3. Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir.
  4. Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver.

Finalement, c'est Marina (une copine) qui m'a donné l'astuce… Je ne mettais que de la viande hachée de bœuf dans mes tomates farcies. On mange peu de porc donc la chair à saucisse, j'en achetais pas. Répartir la farce dans les demi-tomates, disposer dans un plat réfractaire graissé. Recette Tomates farcies à la viande. Dans une cocotte chaude, versez un trait d'huile d'olive.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tomates farcies à la viande, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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