Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆bredele à la confiture☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ☆Bredele à la Confiture☆ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire ☆bredele à la confiture☆ tue avoir besoin 9 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆bredele à la confiture☆ :
- Vous avez besoin 125 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 60 g sucre glace
- Vous avez besoin 15 g sucre vanillé (meilleur maison)
- Préparer 2 g fleur de sel
- Utilisation 1 càc extrait vanille liquide
- Vous avez besoin 1 jaune d’oeuf
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 50 g maïzena
- Vous avez besoin 1 pc levure chimique
Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le à la préparation. Tamisez le mélange farine-levure sur le plan de travail ou dans une jatte. Faites une fontaine et mettez-y le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Travaillez avec une partie de la farine pour former une bouillie épaisse.
☆Bredele à la Confiture☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 150° chaleur tournante avec une grille au milieu
- Dans un récipient, mélanger la farine, la maïzena la levure chimique et réserver💡La levure apportera de la légèreté à la pâte mais si on en met trop les motifs disparaîtront durant la cuisson
- Dans la cuve du robot, mettre la beurre pommade doux, le sucre glace et le sucre vanillé
- Ajouter la fleur de sel et l’extrait de vanille liquide. Fouetter sur vitesse max pendant 2mn, puis ajouter le jaune d'oeuf
- Corner les parois de la cuve afin d'avoir un mélange homogène, et fouetter encore une minute sur vitesse max
- Ajouter alors le mélange farine/maïzena/levure
- Fouetter un peu sur petite vitesse jusqu'à ce que tout s'agglomère comme ceci. ⚠️Il ne faut pas insister
- Faire des boudins et Les insérer dans la presse à biscuits
- Mettre le disque de votre choix, faire descendre le levier et appuyer à fond pour tasser la pâte. Elle va ressortir un peu… la retirer… Vous pouvez alors commencer à faire les biscuits
- ⚠️POUR QUE CELA FONCTIONNE IL NE FAUT SURTOUT PAS DE PAPIER SULFURISÉ ! IL NE FAUT PAS NON PLUS GRAISSER LA PLAQUE. - 💡Le support choisi doit avoir une certaine adhérence, sinon c'est la cata. - >> Cela fonctionne sur toutes les plaques en métal (directement sur le métal), ou sur des Silpat, à condition qu'elles ne soient pas trop usées
- Alors pour faire les biscuits c'est facile. Il suffit de bien poser la presse sur le support, et d'abaisser la poignée une seule fois. On retire la presse et le biscuit reste sur la plaque… TADAAA ! De beaux biscuits en dix secondes !
- Déposer une petite càc de confiture (de votre choix) au centre
- Enfourner pour 15mn. - 💡Si vous avez déposé les biscuits directement sur une plaque en métal la cuisson sera moins longue (13mn pour mon four)
- ⚠️Les biscuits sont très fragiles quand ils sont chauds. Aidez-vous d'une spatule pour les déposer délicatement sur une grille. Ils deviendront croustillants en refroidissant
- Déguster 😋
Tamisez le mélange farine-levure sur le plan de travail ou dans une jatte. Faites une fontaine et mettez-y le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Mettez la confiture de fraise ou de framboise dans une casserole puis chauffez à feu doux. Mettez un peu de confiture sur le biscuit sans trou et couvrir avec un biscuit troué. Égalisez avec de la confiture au milieu. Laissez vos bredeles à la confiture au repos quelques heures jusqu'à ce que la confiture soit un peu plus ferme.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de ☆Bredele à la Confiture☆. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette ☆Bredele à la Confiture☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
