Si vous recherchez une recette tarte prunes speculoos, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte prunes speculoos ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte prunes speculoos est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tarte prunes speculoos en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte prunes speculoos :
- Vous devez vous préparer 180 g farine d'épeautre
- Vous avez besoin 80 g sucre glace
- Préparer 50 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 120 g beurre très froid, coupé en morceaux
- Fournir 1 œuf entier
- Utilisation 10-12 prunes bien mûres (suivant la taille)
- Utilisation 100 g fromage de brebis
- Préparer 10-15 biscuits spéculoos
- Fournir 2 càs de sucre roux
Ensuite, disposez par-dessus les demi-prunes câté bombé dessous. Répartir les prunes dénoyautées et coupées en deux sur le fond de tarte, côté bombé dessous. Ajouter les œufs, la crème et le sucre. Verser sur le fond de tarte.
Tarte prunes speculoos instructions :
- Préparer la pâte à tarte. Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et le sel puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Sabler la préparation du bout des doigts jusqu'à obtenir un sablage fin (sans trop chauffer le beurre). Ajouter l'œuf battu pour obtenir une pâte homogène. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et laisser reposer une heure au frigo.
- Sortir la pâte du frigo et aplatir la boule avec un rouleau à pâtisserie. Fariner votre plan de travail et étaler la pâte au rouleau au format de votre moule.
- Mettre la pâte dans votre moule préalablement beurré et fariné. Faites-la bien adhérer aux bords de votre moule. Piquer la pâte avec une fourchette. Remettre votre pâte au frigo pendant au moins 30 min.
- Préchauffer votre four à 160°.
- Pré-cuire la pâte pendant une quinzaine de minutes. Vous pouvez mettre une feuille de papier cuisson lestée de petites billes de porcelaine ou de haricots secs, pour que la pâte ne gonfle pas.
- Sortir la pâte du four et attendre un peu avant de la couvrir de morceaux de chèvre et de spéculoos grossièrement émiettés.
- Monter le four à 180°. Couper vos prunes en 4 et les mettre sur le mélange précédent. Saupoudrer vos fruits des 2càs de sucre roux (ou plus si vous le souhaitez) et cuire la tarte pendant 20 à 30 minutes. Il faut que la pâte sablée soit bien dorée et les fruits fondants. Enjoy!
Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Mixer les speculoos et répartir la poudre sur le fond de. tarte aux prunes et spÉculoos Je fais une petite pause dans mes vacances pour vous présenter une recette toute simple, avec peu d'ingrédients mais qui est à tomber. C'est sur une idée d'Amélie que j'ai mis des biscuits Spéculoos pour garnir ma tarte et mes tartelettes, et ainsi les parfumer. Découvrez cette Tarte aux mirabelles sur poudre de spéculoos. Ça y est, les mirabelles sont arrivées sur les marchés ! Dorées, piquetées de rouge, et si bonnes !
Puisque vous avez lu la recette de Tarte prunes speculoos, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte prunes speculoos recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
