Vous recherchez la recette endives au jambon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives au jambon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Endives au jambon , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir endives au jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives au jambon :
- Vous avez besoin 1 kg d'endive
- Utilisation 6 tranches de jambon
- Vous avez besoin 45 g beurre
- Fournir 45 g farine
- Préparer 75 g crème
- Fournir 30 cl lait
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Fournir Poivre
- Fournir Sel
C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment. Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé. L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Utilisez cette recette pour cuisiner d'autres légumes lorsque celles-ci ne sont pas disponibles: blettes, Les endives au jambon, appelées aussi chicon gratin, sont un plat typique du Nord de la France et de la Belgique.
Endives au jambon pas à pas :
- Cuire les endives à l'eau bouillante pendant 45 min puis bien les égoutter.
- Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout.
- Mettre les endives entourées de jambon dans un plat allant au four.
- Faire une sauce Mornay en mélangeant le beurre, la farine, la crème, le lait et le fromage. Saler et poivrer.
- Napper de sauce les endives au jambon et recouvrir de fromage râpé.
- Gratiner pendant 10 à 15 min au four à 200°C (thermostat 6-7).
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Cela permet de réduire l'amertume des endives. Endives au jambon à la bière caramélisées Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Endives au jambon au Multicuiseur Voir la recette. Toutes les Recettes Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Endives au jambon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Endives au jambon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
