A la recherche de recette à base de endives au gratin à ma façon parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur endives au gratin à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Endives au gratin à ma façon est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire endives au gratin à ma façon tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de endives au gratin à ma façon :
- Vous devez vous préparer 4 endives
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon cru fumé et au poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 1 cuillère à soupe crème de Roquefort
- Vous devez vous préparer 1 peu de Gruyère râpé
Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Y mettre les endives, bien tourner et ajouter la cassonade. Ajouter les endives coupées et le poireaux qui auront été lavés.
Endives au gratin à ma façon instructions :
- Epluchez les endives et retirez le trognon pour limiter l'amertume.
- Cuire les endives à la cocotte vapeur, 10 minutes à partir du moment où la soupape tourne. Puis laissez-les égoutter, le mieux étant de les cuire la veille.
- Roulez chaque endive dans une tranche de jambon et déposez-les dans un moule à gratin.
- Dans un bol mélanger la crème fraîche et le crème de Roquefort, puis versez ce mélange sur les endives.
- Parsemez de Gruyère et mettre au four pas trop chaud 180° pendant 1/2 heure et dégustez !
Mélanger, citronner, sucrer, saler et poivrer. Couper les blancs de poulet en dés et les faire sauter dans une poêle antiadhésive avec une noix de beurre. Laver et trancher le trognon des endives, puis les couper en tronçons. Couper les blancs de poulet en petis dés et les cuire au beurre à la poêle. Dans un plat à gratin, mettre les endives cuites, les champignons et le poulet.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Endives au gratin à ma façon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Endives au gratin à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
