Si vous recherchez une recette curry d'agneau aux épices douces et lait de coco, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry d'agneau aux épices douces et lait de coco ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
- Vous devez vous préparer 800 g d'agneau
- Préparer 30 cl lait de coco
- Vous avez besoin 2 cas de concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 g raisins secs
- Fournir 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 200 g semoule
- Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de bœuf
- Vous devez vous préparer 1 l d'eau
Eplucher et émincer l'oignon et l'ail. Eplucher la pomme et la couper en dés. Ajouter l'oignon et l'ail… Dans une cocotte, faire revenir les oignons émincés et les morceaux d'agneau dans l'huile. Ajouter les épices, le lait de coco, le concentré de tomates, la pomme râpée.
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco pas à pas :
- Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
- Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
- .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
- Servir avec de la semoule
Saler et ajouter le bouquet garni. Je me suis méfiée du mélange tomates, curry et lait de coco, je l'ai tenté tout de même mais j'ai mis du curry fort. A la fin, le goût du curry avait presque disparu, alors que j'en ai mis le double ! Ma suggestion : J'ai choisi du quasi d'agneau, morceau très tendre. Il y avait plus de tomates et de curry aussi, et au final, le plat a.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
