Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe thaï au poulet et lait de coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire soupe thaï au poulet et lait de coco tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe thaï au poulet et lait de coco :
- Utilisation 250 g blancs de Poulet
- Préparer 1 dizaine de champignons de Paris
- Préparer 1 petit oignon frais
- Utilisation 2 bâtons de citronnelle fraîche
- Utilisation 1 morceau de gingembre frais (3 cm)
- Vous devez vous préparer 1 petit piment rouge frais
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Fournir 300 ml crème de coco
- Utilisation 150 ml bouillon de légumes (eau + cube)
- Fournir 3 cuillères à soupe Nuoc Mâm
- Utilisation 1 cuillère à soupe sauce soja
- Utilisation 1 cuillère à soupe sucre roux
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
Verser le bouillon de poule, le gingembre et le lait de coco. Faire chauffer doucement et remuer régulièrement. Aux premiers frémissements, ajouter le poulet coupé en fines lamelles. Ajouter le mélange sauté au bouillon de poulet, ainsi que le lait de noix de coco.
Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco instructions :
- Préparez tous les ingrédients : Coupez le poulet en fines lanières. Émincez finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur. Pelez le gingembre et le coupez en très fines rondelles. Coupez le piment en fines rondelles.
- Dans une sauteuse ou un wok, versez la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Ajoutez les bâtons de citronnelle, l'oignon, le gingembre, le piment et les champignons et portez rapidement à ébullition (à feu vif donc). Quand le mélange commence à bouillir, ajoutez le poulet en lanières puis le jus de citron vert, le Nuoc mâm, la sauce soja et le sucre roux. Baissez le feu et laissez cuire 4 ou 5 minutes.
- Pour finir ajoutez le reste de crème de coco et cuire à petits bouillons environ 5 minutes. Servir chaud dans des bols et parsemez de coriandre fraîche. Bonne dégustation !
Ajoutez ensuite le poulet et le nuoc-mâm. Poulet thaï coco, un petit tour vers les saveurs asiatiques… Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l'esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Soupe Thaï aux crevettes ou au poulet, au lait de coco. Voilà la soupe que j'ai préparée pour notre petit réveillon à trois et on s'est régalés.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe Thaï au Poulet et lait de Coco, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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