Velouté froid de courgettes au lait de coco
Velouté froid de courgettes au lait de coco

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté froid de courgettes au lait de coco est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir velouté froid de courgettes au lait de coco en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté froid de courgettes au lait de coco :
  1. Fournir 3 courgettes
  2. Préparer 2 gousses d'ail
  3. Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
  4. Utilisation 1 petite brique de lait de coco
  5. Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  6. Fournir 1 bouillon cube
  7. Fournir Eau
  8. Fournir Curry
  9. Utilisation Poivre

Voici un velouté froid qui réveillera les papilles, généreusement agrémenté de piment d'Espelette et avec sa délicieuse saveur au lait de coco. Préparation : Laver et éplucher les courgettes au endroits où elles sont abîmées puis les couper en morceaux. Les mettre dans la cuve du blender puis ajouter l'ail, le curry, les oignons, le sel, cub or, lait de coco puis compléter en eau jusqu'au trait Max pour soupe. J'ai choisi le mode velouté et c'est parti rien à faire.

Velouté froid de courgettes au lait de coco instructions :
  1. Émincez les gousses d'ail et l'oignon. Faites les dorer avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
  2. Lavez et coupez vos courgettes. Ajoutez les au mélange ail/oignons.
  3. Poivrez, mettez beaucoup de curry, émiettez un bouillon cube et recouvrez tout cela d'eau.
  4. Laissez cuire le tout, en remuant de temps à autre environ une demi heure.
  5. Une fois cuis, égouttez et laissez tiédir le tout.
  6. Ensuite ajoutez le lait de coco, et mixez le tout. Mettez le velouté et mangez le bien frais.

Après cuisson, mixer pour en faire un potage (vous pouvez rajouter un peu de lait si vous le trouvez trop consistant). Remettez à chauffer cinq minutes et rajouter le lait de coco (plus ou moins, selon votre goût). Placez -les dans une casserole, recouvrez-les d'eau et placez sur le feu. Crème de courgette au lait de coco. Onctueuse et douce grâce au lait de coco, cette crème de courgette peut être servie chaude ou froide.

Prenez ces idées de recettes Velouté froid de courgettes au lait de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Velouté froid de courgettes au lait de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.