Soupe minestrone
Soupe minestrone

Vous recherchez la recette soupe minestrone parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe minestrone ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe minestrone vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire soupe minestrone en utilisant 18 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe minestrone :
  1. Utilisation 250 g haricots blancs
  2. Vous avez besoin 2 oignons hachés
  3. Vous avez besoin 2 gousses d'ail écrasées
  4. Vous avez besoin 4 tomates
  5. Vous avez besoin 1 carotte
  6. Fournir 1 navet
  7. Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
  8. Utilisation 1 branche de céleri
  9. Vous avez besoin 1 courgette
  10. Utilisation 60 g haricots verts
  11. Vous devez vous préparer 80 g macaroni
  12. Fournir 2 cuillères à soupe concentré de tomate
  13. Préparer 2,25 L bouillon de légumes
  14. Vous avez besoin 60 ml vin rouge
  15. Vous avez besoin Persil (environ 10g)
  16. Vous devez vous préparer Sel
  17. Utilisation Poivre
  18. Vous avez besoin Huile d'olive

Pancetta (optional) - since minestrone is a vegetable soup it's a perfect meal for lent. So pancetta, guanciale or lard cut in cubes is completely optional, but it gives an incredible rich, intense flavor to the veggies as if they were cooked in meat stock (which by the way is also an option). Minestrone soup is an Italian classic! This version is made with cannellini beans, chicken stock, cabbage, potato, zucchini, carrots, plum tomatoes, and Parmesan cheese.

Soupe minestrone pas à pas :
  1. Commencez par faire tremper les haricots blancs toute la nuit.
  2. Égouttez les et les mettre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes avant de les égoutter.
  3. Pendant ce temps, pelez et hachez les tomates.
  4. Dans une grande casserole, faire revenir les oignons et l'ail avec un peu d'huile d'olive.
  5. Ajoutez les tomates, le persil, les haricots blancs, le bouillon et le vin.
  6. Couvrir et laisser frémir pendant 2h.
  7. Pendant ce temps émincez les légumes, coupez les pommes de terre en cube et les haricots verts en petit bouts.
  8. Incorporez les carottes, le navet, les pomme de terre, le céleri et le concentré de tomates et laissez encore mijoter à découvert 20 minutes
  9. Ajoutez les courgettes, les haricots verts et les macaroni, et laissez encore mijoter 15 minutes (les légumes et les pâtes doivent être tendres)
  10. Dégustez chaud !! Vous pouvez ajouter un peu de parmesan si vous le souhaitez

Have these ingredients delivered or schedule pickup SAME DAY! Wholesome, hearty & flexible "This hearty and nutritious minestrone soup is brilliant at embracing what you've got in your fridge. We make it every month and all the kids love it - it's one of the dishes where they always go in for seconds. It's super-easy to tweak according to the vegetables you have in the house. If using tomato sauce it is more a tomato soup with vegetables than minestrone soup.

Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe minestrone, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe minestrone recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.