A la recherche de recette à base de chausson de légumes au chèvre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chausson de légumes au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Chausson de légumes au chèvre est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Fournir =====Pour la pâte=====
- Préparer 100 g farine blanche
- Vous avez besoin 150 g farine de seigle
- Utilisation 3 pincées de sel
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation =====La garniture=====
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 cuillères à café pesto
- Vous devez vous préparer 100 g chèvre
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Chausson de légumes au chèvre Cette recette peut être fait avec des légumes d'été comme des légumes d'hiver. Lo Reine Sainte Foy Les Lyon. Plat principal ; Bouchée ou amuse-bouche. de manière à fermer le chausson. Badigeonnez le rebord de la pâte avec un peu de jaune d'oeuf au pinceau, puis pincez et roulez les deux bords pour fermer le chausson et éviter qu'il ne coule pendant la cuisson.
Chausson de légumes au chèvre instructions :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Avec la lame d'un couteau, dessinez légèrement un quadrillage sur le dessus du. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Quand les légumes sont cuits, les laisser refroidir. Ensuite, ajouter le fromage blanc et mélanger avec les légumes. Découper la pâte avec l'emporte pièce et placer le cercle de pâte sur le moule à chausson, et mettant du papier cuisson entre les deux.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chausson de légumes au chèvre est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
