Chausson léger chèvre courgette a partager
Chausson léger chèvre courgette a partager

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chausson léger chèvre courgette a partager , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire chausson léger chèvre courgette a partager en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chausson léger chèvre courgette a partager :
  1. Utilisation 1 pâton de pâte brisée light (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/05/pate-brisee-light.html)
  2. Vous avez besoin 1 courgette
  3. Vous avez besoin 250 g fromage de chèvre frais
  4. Vous avez besoin 1 pointe de piment d’Espelette
  5. Préparer Origan séché
  6. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Pelez et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile avec le romarin. Répartissez le chèvre en lamelles sur les cercles de pâte. Préparer la pâte au basilic : dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le poivre blanc. Creuser un puits, ajouter l'huile d'olive, le yaourt brassé nature, le basilic.

Chausson léger chèvre courgette a partager pas à pas :
  1. Laver et couper la courgette en rondelles à la mandoline.
  2. Cuire les rondelles à la vapeur une quinzaine de minutes (selon votre préférence plus ou moins croquantes), et réserver. - - Pendant ce temps, préparer le fromage de chèvre, le battre à la fourchette, saler, poivrer, y ajouter un peu d'origan et de piment d’Espelette. Mélanger et réserver.
  3. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte au rouleau en un rectangle de 20 sur 40 cm environ. Étaler le fromage de chèvre sur la moitié droite du rectangle, déposer les rondelles de courgettes sur le chèvre frais, saler et poivrer légèrement les courgette, puis saupoudrer d'origan séché.
  4. Refermer le tout avec le côté gauche de la pâte, bien souder les bords pour éviter que le chausson ne s'ouvre à la cuisson. - Badigeonner de jaune d’œuf et faire quelques incisions avec la pointe d'un couteau.
  5. Enfourner le tout 20 minutes environ, la pâte doit être bien dorée et bien cuite sur le dessous. Ne pas hésiter à regarder en dessous en faisant attention de ne pas se brûler… - - Partager et déguster chaud ou froid, personnellement j'ai préféré froid 😝.

Travailler l'ensemble à la main en aj… Mixez les légumes (tomate, courgettes, ail) avec le chèvre frais, le basilic, l'huile d'olive, le sel, le poivre; le mélange doit être homogène et mousseux. Servez bien frais, dans des petites coupes individuelles. Couper les tomates et le chèvre en lamelles. Placer la pâte feuilleté dans un plat à four plat. Au milieu de la pâte, poser la mixture (oignon et jambon).

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Chausson léger chèvre courgette a partager. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Chausson léger chèvre courgette a partager recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.