Vous recherchez la recette tarte à la tomate parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à la tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte à la tomate de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à la tomate! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte à la tomate en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte à la tomate :
- Préparer Pour la pâte brisée :
- Préparer 150 g farine tout usage
- Utilisation 75 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 g sel
- Fournir 1 jaune d'oeuf
- Préparer 20 g d'eau
- Préparer Pour la garniture :
- Préparer 2 tomates émincées
- Préparer QS thym
Great for the summer seasons with a mineralogy that suits fresh vegetables. Une belle recette d'été qui est bien meilleure qu'une pizza ! Étaler la pâte dans un moule. Piquer avec une fourchette. Étaler la moutarde sur la pâte. Disposer les tranches en les faisant chevaucher.
Tarte à la tomate pas à pas :
- Réunir les ingrédients.
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni de la feuille, verser la farine tamisée et le beurre mou. Pétrir en vitesse moyenne pour obtenir un sablage grossier. Puis verser le jaune d'oeufs, l'eau et le sel et repétrir jusqu'à ce que la pâte s'agglomère et forme un pâton.
- Aplatir le pâton uniformément et le filmer. Réserver au frais 20 min.
- Réaliser l'abaisse : Abaisser au rouleau à pâtisserie pour obtenir une abaisse de 2-3 mm. Piquer la pâte au pique-vite ou à la fourchette.
- Beurrer un cercle à tarte de 20-24 cm. Enrouler la pâte autour du rouleau. Déposer délicatement la pâte sur le cercle. Marquer les bords intérieurs du cercle en relevant la pâte à l'extérieur du cercle et en appuyant avec le doigt à l'intérieur. Passer le rouleau sur le cercle pour retirer l'excédent de pâte. Réserver au frais au moins une demi-heure avant utilisation. Préchauffer le four à 180°C.
- Saupoudrer le fond de tarte avec le thym. Déposer les tranches de tomates en rosace et saupoudrer de thym à nouveau. Enfourner à 180°C pendant 20 à 25 min.
- Décercler et déguster :=)
Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moutarde. Bien poivrer. À l'aide du dos d'une cuillère ou d'une petite spatule coudée, tartiner l'intérieur de la pâte, à l'exception du pourtour. Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage. Une recette qui plaît à toute la famille.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte à la tomate recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte à la tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
