Brochette de canard au miel et abricot confites
Brochette de canard au miel et abricot confites

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À cuire brochette de canard au miel et abricot confites tue avoir besoin 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de brochette de canard au miel et abricot confites :
  1. Vous devez vous préparer 130 gr magret de canard
  2. Préparer 2 cc d'huile d'olive
  3. Fournir 2 cc miel
  4. Vous devez vous préparer 2 abricots
  5. Vous avez besoin 1 cc d'herbes de Provence
  6. Vous devez vous préparer 1/4 de poivron vert pour la couleur
Brochette de canard au miel et abricot confites instructions :
  1. Découper le canard en petit dès
  2. Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel
  3. Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau
  4. Filmez et mettre au frigo 2 h minimum
  5. Préchauffer le four à 180°
  6. Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès
  7. Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue
  8. Formez la brochette en alternant les ingrédients
  9. Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade
  10. J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences
  11. C'est pret

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