Hachis parmentier à la courge butternut
Hachis parmentier à la courge butternut

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite hachis parmentier à la courge butternut ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À cuire hachis parmentier à la courge butternut tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
  1. Utilisation 1/2 courge butternut
  2. Vous devez vous préparer 400 g pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 50 ml lait écrémé
  4. Préparer 30 g beurre
  5. Vous avez besoin 1 càc de curcuma en poudre
  6. Fournir 1 càc d’huile d’olive
  7. Vous devez vous préparer 1 échalote
  8. Fournir 1 oignon
  9. Fournir 1 gousse d’ail
  10. Vous devez vous préparer 400 g viande hachée 5%
  11. Utilisation persil
  12. Utilisation gruyère et parmesan râpé
  13. Préparer sel et poivre

Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Dans un plat, placer la viande en dessous et mettre la purée dessus en saupoudrant de comté. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Peler la courge et la couper en morceaux.

Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
  1. Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
  2. Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
  3. Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!

Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher. Incorporer la moitié de la crème fraîche. La courge butternut est encore de saison alors profitons-en!! c'est tellement bon! Ce plat peut être préparé à l'avance et congelé, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait avec la dernière part et il m'a sauvé un soir de flemme!!

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.