Pizza - bordures fourrées -
Pizza - bordures fourrées -

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Pizza - bordures fourrées - , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire pizza - bordures fourrées - tue seul besion 19 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pizza - bordures fourrées - :
  1. Utilisation Ingrédients pour la pâte :
  2. Fournir 2 tasses de lait tiède
  3. Vous devez vous préparer 1/2 tasse l’huile
  4. Vous devez vous préparer 2 blancs d’œufs
  5. Vous avez besoin 1 & 1/2 c.à.s de levure boulangère
  6. Vous devez vous préparer 1 c.à.s de levure chimique
  7. Fournir 1 c.à.s de sucre cristallisé
  8. Fournir 1 c.à.c de sel
  9. Vous avez besoin 6 tasses de farine tamisée
  10. Fournir Ingrédients pour la garniture :
  11. Fournir Poulet découpé en dés / Viande hachée
  12. Fournir 2 oignons
  13. Fournir 5 tomates
  14. Vous avez besoin 3 gousses d’ail
  15. Préparer Herbes et épices
  16. Préparer 2 tasses de lait
  17. Vous devez vous préparer 1 œuf
  18. Préparer 1 c.à.s de maïzena
  19. Vous avez besoin 200 g fromage blanc

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Pizza - bordures fourrées - pas à pas :
  1. Préparez vos garnitures en premier : pour la sauce tomate, faites revenir l’oignon et l’ail découpés en dés puis rajoutez la tomate en dés, une fois le tout est cuit, mixez avec un bras plongeur, versez 2 tasses d’eau au besoin, assaisonnez puis diluez une cuillère de sauce tomate et laissez mijoter jusqu’à épaississement pour mettre à la fin du persil haché. Réservez !
  2. Préparez le poulet mariné, en l’assaisonnant avec du sel, épices pour poulet, herbe de province, curcuma, gingembre, poivron noir puis rajoutez une cuillère de moutarde et de vinaigre blanc, mettez ½ oignon râpé très fin et graissez avec de l’huile. Faites cuire la préparation sur un feu doux puis réservez.
  3. Préparez la sauce au fromage, dans une casserole, mélangez à froid le lait, maïzena et l’œuf. Sur un feu doux, remuez sans cesse jusqu’à épaississement, salez et poivrez puis rajoutez les portions de fromage et mélangez énergétiquement. Réservez le pouding dans une poche jetable.
  4. Dans une terrine, versez le lait tiède, l’huile et les blancs d’œufs, homogénéisez le tout puis rajoutez la levure boulangère et le sucre, remuez pour délayer la levure puis mettez 2 tasses de farine avec la levure, mélangez à l’aide d’un fouet puis rajoutez le sel. Incorporez la farine au besoin jusqu’à obtention d’une pâte un peu collante et homogène tout en tapotant l’appareil à chaque ajout.
  5. Découpez la pâte en 4 pâtons et laissez-les se lever 40min de suite sur un torchant fariné et couvrez-les d’un film plastique ainsi qu’un torchant.
  6. Sur un plan de travail fariné, étalez chaque pâton au rouleau puis tracez un filament de sauce au fromage le tour de la pâte et faites rabattre les bords en les fixant bien. Transvasez la pâte vers un plat à pizza puis incisez les bordures avec des ciseaux puis rangez les bouts, badigeonnez les jaunes d’œufs battus. Garnissez votre pizza selon votre gout : Pizza poulet / thon, Pizza végétarienne, Pizza double fromage…etc. Enfournez à 180°C le temps d’obtenir une dorure des bordures puis retirez.
  7. Servez-vous tout chaud avec une sauce au choix !

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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pizza - bordures fourrées -, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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