Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet coco curry des antilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet coco curry des Antilles est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet coco curry des antilles tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Fournir Environ 500g d'eau de coco
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Utilisation 4 cuillères à soupe curry
- Fournir 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1/4 de poivron jaune
- Préparer 1/4 de poivron rouge
- Fournir 1 peu de piment si l'on aime
Dans une sauteuse, faire dorer légèrement le poulet avec un filet d'huile. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter l'oignon et laisser revenir un peu. Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate.
Poulet coco curry des Antilles instructions :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux.
Prenez ces idées de recettes Poulet coco curry des Antilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Poulet coco curry des Antilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
