Si vous cherchez des recette à base de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de poulet au basilic, sauce crémeuse :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet (environ 300 g)
- Fournir 2 gousses ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Fournir 1/2 c à c de sel, pareil pour le poivre et le curcuma
- Utilisation 20 cl crème fraîche (du lait de coco pour moi, le goût est meilleur)
- Utilisation ;) Quelques feuilles de basilic (on peut le remplacer par des feuilles d’épinards frais ou surgelés)
- Vous devez vous préparer ;) 4 tomates cerise ou 1 tomate entière bien ferme
- Fournir ;) 2 gros piment fort ou doux (on peut le remplacer par un mini-poivrons
ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE pas à pas :
- Coupez l’escalope de poulet en plusieurs morceaux dans l’épaisseur, les mettre de côté - Épluchez l’ail, le couper en tout petit dés - Épluchez et émincer l’oignon - Lavez et couper les tomates ainsi que le piment - Laver les feuilles de basilic - - Dans une sauteuse, ajouter un filet d’huile, faire revenir la viande pendant 4 à 5 mn, puis l’enlever dans l’huile et réserver
- Ensuite dans le reste d'huile ou bien rajouter encore un peu, faire dorer l'oignon et l'ail, sans les faire brûler, puis ajouter le sel, le poivre et le curcuma, bien remuer le tout ensemble ;) - - Puis ajouter la crème, bien remuer, laissez doucement bouillonner 2 minutes, (j'avoue qu'à ce moment là, j'ai rajouté encore une pointe de curcuma) - - Puis ajouter les morceaux de poulet, bien remuer le tout ensemble
- Pour terminer, disperser le basilic, les tomates et le piment sur la sauce, mélanger bien le tout et laissez mijoter quelques minutes.puis ajouter les feuilles de basilic, les tomates et le piment, pour finir laisser mijoter encore quelques minutes….. - - Voilà, c'est prêt, c'est facile et rapide à préparer et tellement bon ;)
Puisque vous avez lu la recette de ESCALOPE de POULET au BASILIC, SAUCE CRÉMEUSE, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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