Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite donuts à la courge butternut (cuits au four) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Donuts à la courge butternut (cuits au four) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire donuts à la courge butternut (cuits au four) en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de donuts à la courge butternut (cuits au four) :
- Utilisation 180 g farine (ici 100 g de farine de teff, 80 g de farine de riz complet)
- Fournir 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 80 g chair de courge butternut (cuite au four)
- Vous avez besoin 35 g margarine
- Fournir 15 cl lait végétal
- Vous avez besoin 1 CAC de levure chimique
- Utilisation 1 CAC de bicarbonate de sodium alimentaire
- Utilisation 1 CAC de cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 30 g margarine fondue
- Vous avez besoin Enrobage (facultatif)
- Fournir 50 g fructose (ou un sucre roux)
- Préparer 1 CAC de cannelle moulue
Ce week-end d'automne a été l'occasion d'essayer ces donuts à la courge butternut. Cuits au four pour moins de gras et surtout parce que je ne digère pas très bien certaines fritures, comme les beignets. Les donuts et les beignets, c'est bons, mais c'est souvent trop lourd et trop gras. Voici une version à la courge butternut pour la saveur et cuite au four pour la légèreté.
Donuts à la courge butternut (cuits au four) instructions :
- Préchauffez votre four à 160°C. Assemblez et mélangez tous les ingrédients secs : les farines, le fructose, la cannelle, le bicarbonate, la levure et le sel. Dans un autre bol, écrasez la chair de la butternut, ajoutez-y la margarine fondue et le lait. Mélangez-bien. Versez le mélange humide sur le mélange sec, et amalgamez bien. La pâte est assez molle comme une pâte à beignet.
- Mettez la pâte à donuts dans une poche à douille sans douille ou un sac congélation dont vous couperez ensuite le bout d'environ 1 cm. Huilez vos moules à donuts et versez-y la pâtes, seulement jusqu'à mi-hauteur et enfournez à four chaud pour 12 minutes à 160°c. Démoulez les donuts dès leur sortie du four et laissez tiédir. Lorsque les donuts sont refroidis, faites fondre la margarine, versez là dans une coupelle assez large. Dans une autre coupelle, mélangez le sucre avec la cannelle.
- Nappez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les ensuite dans le mélange sucre et cannelle. C'est prêt !
Elle se défera en longs filaments dorés: parfait avec de la sauce tomate! À l'aide d'une fourchette, piquer la courge avant de la mettre au four. Cela évitera que la pression s'y accumule et facilitera la cuisson. Vous ne connaissez pas encore la délicieuse courge butternut ? Issue de la courge musquée, cette courge appartient à la famille des cucurbitacées. Son nom signifie 'courge noix de beurre', car elle germe traditionnellement dans le beurre de noix, mais on lui donne aussi celui de courge cacahuète, en raison de sa forme caractéristique, ou encore de doubeurre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Donuts à la courge butternut (cuits au four) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Donuts à la courge butternut (cuits au four) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
