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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Quiche poivrons lardons aux herbes de Provence , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire quiche poivrons lardons aux herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche poivrons lardons aux herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 180 g farine
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 40 g sucre
- Préparer 1/2 poivrons vert, jaune, rouge,
- Fournir 1/2 oignons
- Vous avez besoin 125 g lardons
- Préparer Gruyère
- Fournir 15 cl crème fraîche
- Préparer 5 cl lait demi écrémé
- Utilisation Sel, poivre, herbes de Provence
Faites cuire les lardons à la casserole pour les débarrasser de leur gras. Les réserver sur une assiette couverte de papier essuie-tout. Battez les œufs avec la crème dans un saladier, salez et poivrez. Sur la pâte, déposez les lardons puis les poivrons, finissez par le mélange œufs/crème.
Quiche poivrons lardons aux herbes de Provence pas à pas :
- Pendant ce temps, couper l'oignon et les poivrons en petits cubes. Dans une poêle, faites revenir l'oignon, les lardons puis ajoutez les poivrons. Assaisonner et ajoutez un peu d'herbes de Provence. Laissez mijoter 10min
- Pour la pâte sablée, coupez le beurre en petits morceaux, puis ajoutez le dans un saladier avec la farine et le sel. Travailler votre pâte 10min puis faites une boule, placez au frais
- Préchauffer le four à 180 degrés Sorter la pâte du réfrigérateur, ajouter de la farine sur votre plan de travail et étalez la l'aide de votre rouleau. Placer votre pâte dans un moule à tarte,Piquez la. Ajouter les légumes.Dans un récipient,verser la crème fraîche et le lait, mélangez bien et ajoutez le sel et le poivre. Verser la préparation sur la quiche. Enfourner pendant 30/35 selon les fours
Ajoutez les herbes de Provence ou l'Origan, poivrez. Couper des rondelles assez fines de tomates. Préparer l'appareil à quiche ; mélanger les œufs battus avec la crème, poivrer et muscader. Dans une terrine, couper l'oignon en petits dés ainsi que le poivron en fines lamelles. Ajouter l'aubergine, les courgettes, le poivron, les tomates coupées en rondelles.
Prenez ces Quiche poivrons lardons aux herbes de Provence idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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