Frittata aux petits pois et au millet
Frittata aux petits pois et au millet

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À faire frittata aux petits pois et au millet tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de frittata aux petits pois et au millet :
  1. Vous avez besoin 100 g millet
  2. Fournir 500 g petits pois frais
  3. Utilisation 4 œufs
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
  5. Fournir sel
  6. Utilisation poivre
  7. Préparer 1 petit bouquet de ciboulette

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Frittata aux petits pois et au millet pas à pas :
  1. Faites cuire le millet 10 millet à l'eau bouillante salée
  2. Faites de même avec les petits-pois écossés 10 minutes également.
  3. Égouttez les petits pois et le millet.
  4. Battez les œufs en omelette avec la crème et assaisonnez, et ajoutez le millet et les petits pois, mélangez bien
  5. Dans la poêle faites chauffer l'huile, versez la préparation et faites cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes.
  6. Retournez l'omelette en vous aidant d'une grande assiette, puis faites cuire sur l'autre face pendant encore 10 minutes environ.
  7. Attention à ce que l'omelette n'accroche pas au fond, ajouter un petit peu d'huile d'olive si nécessaire.
  8. On peut déguster cette frittata chaude mais elle sera aussi délicieuse froide avec une une salade bien croquante

Ajouter les oignons, le poivron, les petits pois et les épinards. Mélanger les œufs avec le lait et la pâte de curry, assaisonner. Verser la masse aux œufs dans la poêle contenant les légumes. Garnir de yogourt et de persil. Faire chauffer l'huile dans une casserole ou une poêle à feu moyen-vif.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Frittata aux petits pois et au millet, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Frittata aux petits pois et au millet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.