Samoussa au bœuf épicé & petits pois
Samoussa au bœuf épicé & petits pois

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samoussa au bœuf épicé & petits pois est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À faire samoussa au bœuf épicé & petits pois tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de samoussa au bœuf épicé & petits pois :
  1. Vous devez vous préparer 500 g viande hachée
  2. Vous avez besoin 100 g petit pois
  3. Utilisation 1 cuillère à café curry
  4. Préparer 1 cuillère à café curcuma
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à café d’épices indienne
  6. Utilisation 100 ml d’eau
  7. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  8. Vous devez vous préparer 1 paquet de feuille de bricks
  9. Vous avez besoin 20 g beurre

Rabattre le côté arrondi pour former une bande, et déposez à l'extrémité une cuillère de farce aux oignons. rabattre la pointe sur la farce et "rouler" le début de triangle ainsi formé pour le fermer. Dans un bol, laissez tremper le pain dans le lait. Pelez et hachez la gousse d'ail. Émincez finement l'oignon et les gousses d'ail. Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle et mettez les oignons et l'ail à dorer.

Samoussa au bœuf épicé & petits pois instructions :
  1. Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180• Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive, rajouter la viande, les épices, l’eau et les petits pois puis laisser mijoter 10-15 minutes, si trop sec rajouter un peux d’eau.
  2. Couper les feuilles en 4, mettre l’équivalent d’une petite cuillère dans un coin puis former vos samoussas.
  3. Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson, faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau recouvrir vos samoussas de beurre puis enfourner pendant 15 minutes. (Temps de cuisson à ajuster selon le four)

Quand ils commencent à colorer, ajoutez la viande. Faites en sorte que la viande ne cuise pas de manière compacte mais plutôt bien émiettée. Ajoutez la viande, les épices et la sauce soja et faites cuire à feu doux. Disposer les samoussas sur une plaque allant au four, les badigeonner d'huile d'olive (+ quelques gouttes d'huile pimentée pizza si vous les voulez bien épicés). Dans une grande poêle à feu élevé, dorer le bœuf dans l'huile en l'émiettant à la cuillère de bois.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Samoussa au bœuf épicé & petits pois est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Samoussa au bœuf épicé & petits pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.