Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella
Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella tue avoir besoin 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella :
  1. Fournir 20 fleurs de courgette
  2. Préparer 1 boule de mozzarella
  3. Fournir Basilic en quantité suffisante (facultatif)
  4. Fournir Tabasco quantité suffisante
  5. Fournir 1 oeuf
  6. Vous avez besoin 100 g farine
  7. Vous avez besoin 75 g lait
  8. Utilisation 3 g sel
  9. Vous devez vous préparer 5 g levure chimique

Découvrez cette recette d'Italie et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par cuisine en folie. Lorsque l'huile est bien chaude, tremper les fleurs de courgette dans la pâte à beignets pour bien les enrober. Les beignets doivent être bien dorés.

Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella pas à pas :
  1. Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs
  2. Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez.
  3. Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez.
  4. Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez.
  5. Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella.
  6. Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette.
  7. Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif)
  8. Préchauffez votre friteuse à 170 degrés.
  9. Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse.
  10. Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
  11. Dégustez

Des beignets aux bonnes saveurs méditerranéennes. Préparer la pâte à beignet : battre l'œuf, incorporer la farine et l'huile, puis le lait sans cesser de remuer. Laisser reposer une heure à température ambiante. Laver les fleurs de courgettes et enlever le pistil qui se trouve au milieu en prenant soin d'ôter en même temps la queue. J'ai mangé des beignets de fleurs de courgettes toute mon enfance (j'habitais Nice alors) et j'adorais ça.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.