Crème de petits pois à la menthe
Crème de petits pois à la menthe

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crème de petits pois à la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Crème de petits pois à la menthe est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire crème de petits pois à la menthe en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crème de petits pois à la menthe :
  1. Utilisation 500 g petits pois frais
  2. Vous avez besoin 20 g beurre
  3. Vous devez vous préparer sel
  4. Fournir piment d'Espelette
  5. Préparer 5 feuilles de menthe
  6. Utilisation 15 cl crème fleurette

Mouiller avec le bouillon de volaille. Porter à ébullition et ajouter les pois verts. Diluer avec un peu du jus de la boîte de petits pois. Dans une poêle, faire dorer les lardons (sans matière grasse), égoutter dans du papier absorbant.

Crème de petits pois à la menthe pas à pas :
  1. Écosser les petits pois, mettez-les dans une casserole avec un litre d'eau froide et 20g de beurre. Portez à ébullition et laisser cuire pendant 20 minutes
  2. Versez le tout dans le blender et mixez jusqu'a ce que le liquide soit bien lisse si besoin ajouter un peu d'eau pour rectifier la consistance.
  3. Assaisonner, verser la crème et ajoutez les feuilles de menthe et remixer pendant une minute…
  4. Servir chaud avec une tartine de pain beurrée…

Dans une poêle, faire revenir au beurre à feu moyen, le poireau. Ajouter les petits pois et les pommes de terre. Entre-temps, dans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et la crème. En fin de cuisson, ajouter la menthe et laisser infuser quelques minutes. Crème de petits pois à la menthe.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crème de petits pois à la menthe est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Crème de petits pois à la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.