Oeuf cocotte au chorizo
Oeuf cocotte au chorizo

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À cuire oeuf cocotte au chorizo tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de oeuf cocotte au chorizo :
  1. Vous devez vous préparer 2 oeufs frais
  2. Vous devez vous préparer 3 tranches fines de chorizo doux
  3. Préparer 3 cuillères à soupe
  4. Vous avez besoin 1 petit pognée de gruyère râpé

Disposer les rondelles de chorizo coupées en lamelles au fond des ramequins. Ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche, saler poivrer, puis casser un œuf dans chaque ramequin. Creusez un peu au centre de la crème et versez-y les oeufs (un oeuf dans chaque ramequin). Au bout de ce laps de temps, sortez les ramequins et ajoutez délicatement le jaune.

Oeuf cocotte au chorizo pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 250°C.
  2. Dans une mini-cocotte, placez 2 cas de crème liquide. Coupez les tranches de chorizo en 4 et placez 8 petits morceaux de chorizos.
  3. Cassez deux œufs. Ajoutez une cuillère à soupe de crème et 1 tranche de chorizo coupée en 4. Saupoudrez d'une petite poignée de gruyère râpé.
  4. Placez les mini cocottes dans un plat à gratin et versez 2cm d'eau dans le fond.
  5. Enfournez entre 10 et 15 minutes.

Mettez un peu de crème épaisse dans le fond de vos quatre cocottes. Répartissez-y les morceaux d'asperge, salez un peu et poivrez. Ajoutez les cubes de chorizo, répartissez le reste de crème épaisse dans vos quatre cocottes et lissez le dessus pour que ça soit plus ou moins plat. On peut le manger en entré tout simplement ou alors en plat accompagné d'une salade. En plus c'est une recette qui se réalise vite et c'est facile à réaliser.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Oeuf cocotte au chorizo n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Oeuf cocotte au chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.