Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone :
- Utilisation 1 verre de lait
- Préparer 1 verre sucre
- Vous devez vous préparer 1 verre d huile
- Vous devez vous préparer 1/2 verre de cacao
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin 1 verre de farine
- Fournir 1/2 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 125 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 125 g crème liquide
- Utilisation 30 g sucre glace
C'est une recette ultra rapide et facile à réaliser à partir du moment où l'on fait attention aux détails (notamment la température des ingrédients). Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne plus clair. Ajouter le mélange chocolat/mascarpone tout en fouettant énergiquement la préparation.
Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone pas à pas :
- Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté.
- On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure.
- On beurre un plat et on met la préparation
- On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté.
- Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse.
Dans une même assiette creuse, tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
