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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gaspacho petits pois menthe est peut-être parfaite pour vous.
À faire gaspacho petits pois menthe tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Utilisation 250 g petits pois frais ou surgelés
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Fournir 5 cl d'huile d'olive
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 8 feuilles de menthe
- Utilisation Sel et poivre
Ajoutez les feuilles de menthe , et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une purée bien lisse. Une soupe froide ou un gaspacho de petits pois à la courgette et menthe crémeux et rafraîchissant d'un joli vert, une recette présentée en entrée vraiment rapide à preparer il suffit de cuire les petits pois à l'eau bouillante faire revenir les oignons verser le tout dans un blender ou tout simplement utiliser un mixer plongeant et servir garni de petits pois. Verser les petits pois encore surgelés. Bref, le petit pois façon gaspacho, c'est délicieux.
Gaspacho petits pois menthe pas à pas :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
A servir en entrée ou à l'apéro façon verrines (ou encore pour des buffets). Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole. Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gaspacho petits pois menthe est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
