Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tajine de keftas à l'oeuf ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à tajine de keftas à l'oeuf parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de keftas à l'oeuf! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tajine de keftas à l'oeuf en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de keftas à l'oeuf :
- Utilisation 500 g viande de boeuf haché : vous pouvez remplacer par de l'agneau
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer coriandre ou persil
- Utilisation 1 boite de tomates entières : vous pouvez remplacer par des tomates fraîches
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Préparer 1 cuillère à café Ras el hanout
- Utilisation 1 dose de safran
- Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre moulu
- Vous devez vous préparer 25 cl d'eau
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cannelle
- Préparer 30 cl sauce tomate concentrée
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer sel et poivre
Outre le couscous qu'il savait faire à la perfection, j'ai le souvenir. Recette de Tajine de kefta à l'oeuf et cumin. Des boulettes de viande cuites dans une sauce tomate aux épices marocaines. Pour la réalisation de votre tajine kefta oeuf, commencez par réaliser les boulettes de viande hachée de bœuf.
Tajine de keftas à l'oeuf instructions :
- Épluchez et coupez l'oignon en dés. - - Versez l'huile dans le tajine, puis ajoutez l'oignon coupé, les épices sauf le Ras el Hanout, les tomates pelées ou les tomates fraîches coupées en cubes. - - Faites revenir à feu vif pendant 5 minutes. Ajoutez le concentré de tomates.
- Pendant ce temps, versez la viande hachée dans un saladier, ajoutez sel, poivre et Ras el Hanout. Mélangez bien, puis formez les keftas au creux de vos mains.
- Lorsque la sauce est prête, déposez les keftas dedans.
- Fermez le tajine, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
- Cassez les oeufs et laissez cuire encore 5 à 6 minutes. - - Saupoudrez de coriandre - Dégustez bien chaud.
Vous pouvez ajouter de la cannelle si vous aimez bien le goût mais ce n'est pas impératif. Mélangez la viande hachée avec l'oignon, l'ail, la coriandre et les épices. Retirer tout de suite après du feu et les oeufs cuiront avec la chaleur du tajine. Du riz, de la purée, des frites ou du couscous, chez moi on en mange à toutes les sauces. Ce tajine de boulettes de viande à la marocaine est un plat relativement facile à préparer et sera très pratique pour le mois sacré de Ramadan.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tajine de keftas à l'oeuf, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tajine de keftas à l'oeuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
