Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées
Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées

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Vous pouvez avoir bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées :
  1. Fournir 200 g filet de bœuf
  2. Fournir 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 gousse d ail
  4. Fournir 1 cuillère à soupe thym effeuillé
  5. Utilisation 20 g beurre
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Utilisation Sel poivre
  8. Utilisation 150 g roquefort
  9. Préparer 1/2 litre bouillon de légumes (maison pour moi) 1 poivron vert
  10. Préparer 6 pommes de terre
  11. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  12. Vous avez besoin 10 cl crème liquide

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Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées pas à pas :
  1. Couper le bœuf en petits morceaux laver épépiner le poivron le couper en petits morceaux éplucher l ail et l oignon presser l ail couper l oignon en petits morceaux dans une grande casserole faire fondre le beurre ajouter ail oignon et bœuf poudrer de farine poivrer ajouter le poivron puis le bouillon bien mélanger laisser mijoter et réduire à feu doux 20 minutes avant d ajouter le roquefort émietté et la crème bien mélanger
  2. Pendant la cuisson de la viande préparer l accompagnement éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches dans une grande sauteuse faire chauffer l huile y ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif puis baisser à feu doux saler poivrer parsemer de thym effeuillé laisser cuire 25 minutes en remuant fréquemment
  3. Verser le bœuf au roquefort dans un saladier et accompagner des pommes de terre sautées c est prêt ! Bon appétit 😋

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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Bœuf aux oignons poivrons verts sauce roquefort et ses pommes de terre sautées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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