Courgette gratinée au jambon
Courgette gratinée au jambon

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner courgette gratinée au jambon de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgette gratinée au jambon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir courgette gratinée au jambon en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de courgette gratinée au jambon :
  1. Utilisation 4 grandes tranches de jambon blanc
  2. Vous avez besoin 4 courgettes
  3. Vous devez vous préparer 40 cl lait
  4. Préparer 100 g d'emmental
  5. Utilisation 40 g beurre
  6. Utilisation 40 g farine
  7. Utilisation muscade
  8. Utilisation sel & poivre

Les couper en tranches d'environ un demi-centimètre d'épaisseur dans le sens de la longueur avec un couteau bien aiguisé. Sécher les mozzarellas avec du papier absorbant et les couper en tranches puis en petits morceaux. Dans un plat à gratin beurré, déposez une rangée de courgettes puis nappez-les légèrement avec la sauce béchamel. Ajoutez maintenant à nouveau un peu de sauce béchamel.

Courgette gratinée au jambon instructions :
  1. Lavez et séchez les courgettes, puis coupez leurs extrémités. - Placez-les dans le panier d'un cuit vapeur et faites-les cuire 20 min (elles doivent être tendres). - Faites fondre le beurre dans une casserole pendant ce temps. - Versez la farine d'un seul coup et mélangez au fouet. - Faites cuire 3 min sans cesser de fouetter.
  2. Versez le lait petit à petit en remuant pour épaissir le mélange. - Salez et ajoutez la noix de muscade. - Retirez du feu. - Préchauffez le four à 180°C. - Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. - Enroulez les tranches de jambon autour des courgettes et disposez-les dans le plat les unes à côté des autres.
  3. Poivrez. - Parsemez de fromage râpé et enfournez pour 20 min. - Servez sans attendre avec une salade verte.

Terminez par une couche de courgettes et recouvrez-les avec le reste de la sauce béchamel. La meilleure recette de Courgettes au jambon et parmesan. gratinés.! Versez la sauce béchamel dans le fond d'un plat à gratin. Eplucher la courgette, la laver, la vider et la couper en cubes. La faire blanchir une quinzaine de minutes dans de l'eau salée.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgette gratinée au jambon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Courgette gratinée au jambon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.