Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ronde des momies ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Ronde des momies , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire ronde des momies en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ronde des momies :
- Utilisation 90 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 110 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 200 g farine
- Fournir 1/2 cac de levure
- Fournir Vanille ou autre parfum (facultatif)
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir Glaçage royal ou paquet tout fait :
- Vous devez vous préparer 1 blanc d'oeuf
- Vous avez besoin 2 cac de jus de citron (facultatif)
- Fournir 170 à 200 g de sucre glace (en fonction de la taille de votre blanc d'oeuf)
- Vous devez vous préparer Des yeux déco (rayon pâtisserie)
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Ronde des momies pas à pas :
- Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe et devienne mousseux.
- Ajoutez l'oeuf et la vanille puis la farine, le sel et la levure. Former une boule. Vous avez 2 méthodes pour faire ces cookies. Soit 1 boudin comme moi qu'on découpe en tranche soit on étale la pâte et on découpe des formes à l'emporte pièces. Perso je préfère la 1ere méthode car c'est plus facile de faire des cookies réguliers. Par contre on sera limités niveau forme. A vous de voir.
- Une fois votre pâte reconstituée en boule mettez la dans du film plastique et formez un boudin régulier. Vous pouvez vous aider d'un set spécial sushi. (voir photo)
- Réservez votre boudin le plus longtemps au frais (une nuit au frigo pour moi) ou mettez le au congélateur jusqu'à ce qu'il durcisse.
- Découpez le en tranches et déposez les sur une plaque de cuisson. Cuire 12 mn environ à 180°. Surveillez !
- Réchauffez le glaçage si vous l'avez acheté tout fait comme moi ou sinon préparez le : Mélangez le blanc d’œufs avec le jus de citron puis ajoutez progressivement le sucre glace jusqu'à obtenir un pâte un peu épaisse mais pas trop ;-) Ensuite on mets dans une poche avec une douille fine à moyenne ou sinon dans un sac congélation en coupant le bout (pas trop gros). Décorez vos cookies en essayant de faire des bandelettes comme les momies ;-)
- Perso j'ai ajouté du sucre pétillant et c’était bien sympa ;-)
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ronde des momies, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Ronde des momies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
