Si vous cherchez des recette à base de tarte brick aux tomates cerises et petits pois ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Utilisation 6 feuilles de Brick
- Utilisation 25 tomates cerises colorées
- Vous devez vous préparer 200 g petits pois congelés
- Vous avez besoin 6 gousses d'ail
- Préparer 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Préparer 2 œufs
- Vous avez besoin 15 cl crème fraiche liquide
- Utilisation herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Utilisation 1 poignée de pignons de pin
- Fournir 1 poignée de graines de courge
- Vous avez besoin huile d'olive
- Fournir sel et poivre moulin
- Utilisation fleur de sel (optionnel)
Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé. Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Retirez et remplacez-les par les tomates rincées et coupez en deux.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ciselez finement le basilic que vous parsemerez sur votre tarte. La tarte à la tomate est un des plats phares des recettes à petits prix. En plus d'être économique, c'est un délice ! Suivez la recette d'Isabelle Bonneau et vous fondrez de plaisir ! Béchamel (recette ici si besoin) Huile de tournesol.
Prenez ces Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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