Si vous recherchez une recette gratin courgettes pommes de terre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin courgettes pommes de terre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin courgettes pommes de terre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire gratin courgettes pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin courgettes pommes de terre :
- Fournir 10 petites pommes de terre
- Fournir 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 brique de bechamel
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
Déposez-les dans un plat à gratin. Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat. Dans un plat à gratin, verser dans le fond, l'huile d'olive, puis une couche de rondelles de courgette, ajouter ensuite les pommes de terre précuites et coupées en rondelle. Parsemer de la moitié du gruyère râpé, saler, poivrer et ajouter la moitié de l'ail émincé.
Gratin courgettes pommes de terre pas à pas :
- Cuire dans de l'eau salée bouillante pendant 20 minutes les pommes de terre coupées en dés et les courgettes en rondelles
- Les égoutter et les mettre dans un plat allant au four. Assaisonner et verser la béchamel. Recouvrir de gruyère râpé
- Enfourner 20 minutes à 210°
Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé. Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive. Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre. Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère. Mettez l'huile à chauffer dans une sauteuse, et faites-y revenir l'oignon.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin courgettes pommes de terre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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