Gratin de courgettes
Gratin de courgettes

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin de courgettes est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes :
  1. Vous avez besoin 1 kg courgettes
  2. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  3. Préparer 20 cl crème liquide
  4. Préparer 100 g fromage râpé
  5. Préparer sel et poivre
  6. Vous avez besoin huile d'olive

Savoureux et onctueux, ce gratin est inratable. On peut même le parfumer avec une pincée de muscade et quelques herbes. La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes.

Gratin de courgettes pas à pas :
  1. Laver et couper finement les courgettes sans les éplucher
  2. Éplucher et émincer les échalotes
  3. Faites revenir les 2 ensemble avec un peu d'huile d'olive
  4. Quand les courgettes sont cuites égoutter le tout dans une passoire jusqu'à ce que tout le jus de cuisson soit éliminé.
  5. Remettre dans la casserole avec la crème et la moitié du fromage et mélanger.
  6. Verser ensuite dans le moule à gratin et répartir le reste du fromage et mettre au four à 200° pendant 20 minutes

Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Elle est à choisir bio afin de pouvoir la cuisiner avec sa peau : celle-ci est en effet très riche en flavonoïdes, des antioxydants très bénéfiques dans la prévention de nombreuses maladies. Faites-les revenir dans une poêle à feu vif avec de l'huile d'olive, l'oignon détaillé, l'ail écrasé. Apprenez à faire un gratin avec une recette facile, rapide et pas chère, et découvrez d'autres manières de cuisiner la courgette.

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.