Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgettes au chèvre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de courgettes au chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin de courgettes au chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 3 grosses courgettes
- Vous avez besoin 2 gousses ail
- Fournir 2 oeufs
- Fournir 4 cuil à soupe de crème
- Vous avez besoin 1 chèvre frais
- Utilisation Feuilles de basilic
- Fournir Sel
Mélanger le fromage de chèvre avec un peu de crème ou le lait. Ajouter l'ail émincé finement, le persil hache, le sel et le poivre. Couper les courgettes (lavées, mais non épluchées si leur peau est assez fine) en fines lamelles. Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée.
Gratin de courgettes au chèvre instructions :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème. Battre le fromage de chèvre et la crème fraiche ensemble.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de courgettes au chèvre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
