SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE
SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de courge et lentilles corail a l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire soupe de courge et lentilles corail a l'indienne en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de courge et lentilles corail a l'indienne :
  1. Utilisation 1/4 de courge
  2. Fournir 2 oignons doux
  3. Utilisation 200 g lentilles corail
  4. Fournir 2 CC curry
  5. Vous avez besoin 1 CC garam massala
  6. Vous avez besoin 1 CS coriandre fraîche ciselée
  7. Vous devez vous préparer 1 CC piment doux
  8. Préparer 1 filet d'huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer 3 CS crème fraîche ou crème de coco
  10. Fournir Sel, poivre

Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Mettez-les dans la casserole puis ajoutez l'ail pressé, la moitié de la coriandre ciselée, du sel et du poivre. Ajouter l'eau, les cubes de pommes de terre, de navet, de carotte, la courge et les lentilles. Mixer, ajouter du sel si nécessaire.

SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE instructions :
  1. Peler et couper les oignons grossièrement, ainsi que la courge. Réserver
  2. Faire revenir les morceaux d'oignons avec un filet d'huile dans une marmite. - - Saler, poivrer.
  3. Une fois les oignons devenus fondants, ajouter les morceaux de courge. Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert pendant environ 15 minutes sur feu fort. - - Ajouter alors les lentilles corail, les épices et la coriandre.
  4. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la courge et les lentilles soient complètement cuits. Compter environ 10 minutes de plus. - - Sortir du feu. Ajouter la crème fraîche (ou de coco), et mixer le toux au bras mixeur.
  5. Goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. - - Servir bien chaud, et déguster sur un canapé confortable !

Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, verser dans la casserole. Rincer les lentilles corail et les verser dans la casserole, avec le bouillon cube et l'eau. Dans un faitout ou une casserole, faites revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajoutez le curcuma et le cumin. Mélangez puis ajoutez les lentilles corail rincées, les tomates concassées et le lait de coco.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette SOUPE DE COURGE ET LENTILLES CORAIL A L'INDIENNE recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.