Soupe de petits pois a la menthe
Soupe de petits pois a la menthe

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de petits pois a la menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de petits pois a la menthe , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir soupe de petits pois a la menthe en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de petits pois a la menthe :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg petits pois frais
  2. Utilisation 5 brins de menthe fraîche
  3. Utilisation (ou 500 g écossés)
  4. Utilisation 1 petit oignon
  5. Préparer 1 poignée de radis roses
  6. Fournir 50 cl bouillon de légumes
  7. Vous avez besoin huile d'olive
  8. Fournir 1 yaourt brassé
  9. Préparer sel & poivre

Ajoutez les petits pois et deux brins de menthe. Mettez le bouillon à frémir dans une casserole. Ajoutez la menthe effeuillée et les carrés de fromage frais. Salez et poivrez puis mixez finement.

Soupe de petits pois a la menthe pas à pas :
  1. Émincez l'oignon. - Écossez les petits pois. - Rincez et émincez les radis. - Effeuillez la menthe. - Mettez l'oignon, les petits pois et le bouillon dans une casserole et faites cuire le tout pendant 10 min.
  2. Mixez le liquide avec les feuilles de menthe. - Laissez refroidir. - Ajoutez le yaourt et mélangez, salez et poivrez. - Servez la soupe froide, arrosée d'un filet d'huile d'olive et décorée de lamelles de radis.

Dans une casserole faire revenir les oignons émincées dans un peu d'huile. Ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre. Ajoutez les petits pois, les épinards, les feuilles d'un brin de menthe, le bouillon, du sel et du poivre. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide de petits pois à la menthe" : Dans un mixeur mettre la boîte de petits pois, les feuilles de menthe lavées, l'huile d'olive, la crème. Pour cette soupe froide, cherchez de beaux légumes frais, surtout pour les petits pois et la menthe !

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe de petits pois a la menthe recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe de petits pois a la menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.