Soupe de tomates, carottes et jambon fumé
Soupe de tomates, carottes et jambon fumé

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de tomates, carottes et jambon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de tomates, carottes et jambon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire soupe de tomates, carottes et jambon fumé tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de tomates, carottes et jambon fumé :
  1. Fournir 2 cas d’huile d’olive
  2. Fournir Persil avec tige
  3. Préparer 4 tranches de jambon fumé
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Utilisation 2 gousses d’ail
  6. Préparer 2 carottes
  7. Vous avez besoin 2 cas de concentré de tomates
  8. Vous devez vous préparer 1 cas de farine
  9. Utilisation 1 boîte tomates pelées concassées
  10. Préparer 1,2 L bouillon de poule
  11. Utilisation 1 feuille de laurier, thym
  12. Vous devez vous préparer 4 cas de crème épaisse
  13. Fournir 70 gr gruyère râpé

Arrosez d'un filet d'huile et saupoudrez d'une cuillère à café de Secret d'arômes. Intégrer le bouillon de jambon, les tomates en dés et les cubes de jambon et porter à ébullition en brassant régulièrement pour éviter que des trucs collent au fond. Le jambon sec et ses différentes facettes Descriptif de la recette. Tailler le lard fumé en petits lardons.

Soupe de tomates, carottes et jambon fumé pas à pas :
  1. Couper le jambon en morceaux, éplucher l’oignon, l’ail et émincez-les. Râper les carottes. - - Dans une casserole faire chauffer 2 cas d’huile d’olive. Ajouter l’oignon le jambon fumé et faire dorer quelques mins.
  2. Ajouter l’ail, les carottes, mélanger et prolonger la cuisson de 5 mins. Au bout de ce temps ajouter le concentré de tomate, la farine, et mélanger. Diluer le tout avec le bouillon, un peu de persil et ses tiges et les tomates. Ajouter la feuille de laurier le thym, couvrir et laisser cuire 30 à 40 mins. Mixer la soupe puis remettre sur le feu. Ajouter la crème, laisser fondre.
  3. Servir parsemé de gruyère.

Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile d'olive, puis ajouter les lardons et les faire suer pendant quelques instants. Ajouter ensuite les oignons et les. Ajouter les carottes épluchées et couper en grosses rondelles. Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé avec l'huile d'olive. Lorsque les oignons sont translucides, ajouter les lardons de bacon, ainsi que le talon de jambon coupé en petits dés.

Depuis que vous avez revu la recette Soupe de tomates, carottes et jambon fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de tomates, carottes et jambon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.