Gratin de poireau au jambon de pays
Gratin de poireau au jambon de pays

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de poireau au jambon de pays ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin de poireau au jambon de pays recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire gratin de poireau au jambon de pays tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de poireau au jambon de pays :
  1. Vous devez vous préparer 2 gros poireaux
  2. Fournir 4 fines tranches de jambon de pays
  3. Préparer 20 cl crème liquide
  4. Préparer 70 g gruyère râpé

La recette par Plat et recette. Préparation : Lavez les poireaux sous l'eau froide courante et coupez un peu le vert des poireaux afin que ceux-ci tiennent dans la longueur du plat. Jetez les feuilles vertes abimées mais conservez les autres qui restent. Lorsqu'elles sont cuites, versez un filet d'huile dessus et mélangez pour qu'elles ne collent pas.

Gratin de poireau au jambon de pays instructions :
  1. Ôtez les racines et la partie verte foncée. Coupez les poireaux en tronçons et bien les rincer pour enlever la terre ou autre (chenilles vous n'êtes pas mes amies :-(). Cuisez les poireaux 10 minutes à l'eau bouillante.
  2. Préchauffez le four à 200°C.
  3. Ôtez le gras du jambon et le découper en petits morceaux grossièrement. Les placer dans un plat à gratin.
  4. Ajoutez les poireaux cuits et nappez de crème liquide. Poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé.
  5. Enfournez 15-20 minutes à 200°C.

Enroulez chaque blanc de poireau dans une lanière de jambon et disposez-les dans un plat à four. Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau. Versez petit à petit le lait, puis le poivre et la muscade.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de poireau au jambon de pays, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de poireau au jambon de pays recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.