Soupe de potimarron et pâtisson
Soupe de potimarron et pâtisson

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe de potimarron et pâtisson recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire soupe de potimarron et pâtisson tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe de potimarron et pâtisson :
  1. Vous avez besoin 2 oignons
  2. Préparer 1 branche de thym
  3. Préparer 1 feuille de laurier
  4. Vous avez besoin 3 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin Filet d'huile d'olive extra vierge BIO
  6. Préparer 3 pommes de terre (ici 250g)
  7. Fournir 1 potimarron (ici 1150g)
  8. Utilisation 1 pâtisson (ici 400g)
  9. Fournir 2 cubes de bouillon de légumes
  10. Préparer Eau
  11. Fournir Sel et poivre du moulin

Parsemez de graines et servez bien chaud. Le potimarron Le potimarron, avec son délicieux petit goût de châtaigne et de noisette, peut se cuire avec son écorce. Il entre dans la préparation de veloutés, et est facile à associer à d'autres saveurs : poireaux, lard, jambon cru, cèpes, châtaignes, moules, noix de pétoncles ou de Saint-Jacques, pain d'épice, etc. Il se transforme également en onctueuse purée que l'on.

Soupe de potimarron et pâtisson instructions :
  1. Voici les ingrédients
  2. Emincer les oignons et les mettre dans une grande casserole. Ajouter l'ail, le laurier le thym et un filet d'huile d'olive. Faire revenir à feu vif
  3. Laver, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre, les ajouter dans la casserole. Faire revenir en remuant
  4. Laver et couper en petits morceaux le potimarron, ajouter à la casserole et faire revenir en remuant. Je n'ai pas enlevé la peau du potimarron car cela se cuit et mixe bien ! Sans parler du temps de gagné ! 😉
  5. Laver et couper en petits morceaux le pâtisson, pas de soin d'enlever la peau, ajouter à la casserole.
  6. Ajouter les 2 cubes et couvrir d'eau. Laisser migeoter à feu moyen environ 45 min
  7. Sortir du feu lorsque les légumes sont cuit. Enlever la branche de thym et la feuille de laurier. Assaisonner et mettre dans votre blinder, mixer. La peau des légumes (potimarron et pâtisson) ne gênent en rien pour avoir une soupe homogène.
  8. Agrémenté de crème ou d'un carré de beurre, ici au cristaux de sel.
  9. Déguster ❤️

Ingrédients : potiron,pâtisson,ail,échalote,beurre,crème fraîche entière,coriandre,genièvre. Éplucher et couper en gros dés le potiron et le pâtisson. Passer au mixeur l'ail et les échalotes. J'ai utilisé pour cette recette du potiron, mais vous pouvez utiliser toute sorte de courge que vous voulez, potiron, potimarron, butternut, patisson. Commencer par couper la courge en petits morceaux, enlever les graines et les filaments, puis enlever la peau avec un couteau. Le pâtisson fait partie de la famille des cucurbitacées.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de potimarron et pâtisson, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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