Si vous recherchez une recette croquettes de lentilles corail, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur croquettes de lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à croquettes de lentilles corail de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de croquettes de lentilles corail! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire croquettes de lentilles corail tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
- Préparer 200 g lentilles corail sèches
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 1 c.à c. de curry
- Préparer 1 c.à c. de curcuma
- Préparer 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
- Utilisation 2 c. à s. d’huile d’olive
- Fournir 4 c. à s. de farine de riz
- Préparer Sel et poivre
Bien mélanger, former des croquettes, les aplatir légèrement. Croquettes de lentilles corail et pois chiches. Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça. La recette par Mes recettes healthy.
Croquettes de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
- Émincer l’oignon et hacher l’ail.
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive
Pour une cuisson à la poêle, faire rouler les boulettes dans une poêle chaude huilée pendant quelques minutes. Les croquettes cuites dans le four sont plus sèches après cuisson, mais très croquantes. Ces croquettes de lentilles corail sont bien moelleuses et faciles à faire. On peut les servir en accompagnement d'une viande mais le mieux, je trouve, c'est de simplement les servir avec de la salade vert et du chou rouge émincé. J'ai parfumé ces croquettes de quelques raisins secs et de curry.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croquettes de lentilles corail, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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