Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux brocolis ricotta et jambon cru ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire tarte aux brocolis ricotta et jambon cru en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux brocolis ricotta et jambon cru :
- Utilisation 250 grs farine
- Vous devez vous préparer 125 grs beurre
- Vous avez besoin 1 gros brocoli
- Vous avez besoin 250 grs ricotta
- Fournir 100 grs jambon cru
- Fournir 125 ml lait
- Préparer 100 ml crée fraîche fluide
- Préparer 1 petite cuillère à café d'origan
- Fournir 50 ml d'eau
- Préparer Sel
- Préparer Piment d'Espelette
Couvrez avec les dés de jambon bien égouttés et refroidis. La tarte va gonfler et dorer légèrement en fin de cuisson. Sur le fond de tarte cuit, disposer le brocoli et le jambon cru, puis saupoudrer le tout de gruyère. Laisser reposer quelques minutes à la sortie du four puis servir.
Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru pas à pas :
- Pour la pâte brisée, dans un saladier mélanger la farine avec le beurre moi coupé en petits dés, le romarin et le sel, effriter le tout à la main. Ajouter ensuite l'eau progressivement en mélangeant pour former une boule souple. Laisser reposer la pâte 30 mns
- Découper le brocoli en petites sommités et faites le blanchir pendant 5 mns dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Une fois les brocolis cuits les laisser égoutter dans une passoire.
- Dans un saladier mélanger les oeufs, le lait, la crème fraîche. Émietter ensuite la ricotta et mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter le sel et le piment d'Espelette.
- Préchauffer le four à 200°
- Étaler la pâte brisée et abaisser la dans un moule à tarte.
- Faire cuire la pâte à blanc pendant 5 mns
- Couper le jambon cru en petits morceaux
- Mélanger le jambon cru coupé et les brocolis à l'appareil à tarte
- Garnissez le fond de tarte et enfourner pendant 30 mns
- Sortir du four et déguster tiède accompagné d'une salade.
Ajouter à mon carnet de recettes Tarte aubergine ,jambon cru et ricotta. Ajouter également des feuilles de basilic, saler et poivrer à nouveau. Mélanger dans un saladier, la ricotta avec la crème et l'œuf. Incorporer le jambon et le fromage râpé, mélanger. Râper une grosse pincée de noix de muscade, saler, poivrer et mélanger.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux brocolis ricotta et jambon cru recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
