Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
- Fournir Pommes de terre grenaille
- Préparer Pain burgers aux céréales
- Utilisation 2 steaks hachés
- Vous devez vous préparer 2 Tranches de bacon
- Fournir Oignons fries
- Vous avez besoin 1 Tomate
- Préparer 1 Poivron
- Préparer Mimolette
- Utilisation Poivre 5 baies
- Utilisation Thym/Romarin séché
- Fournir 2 Gousses d'ail
- Vous devez vous préparer Sel
Plat principal; Les vrais légumes farcis. La recette du hachis aux pommes de terre à la viande hachée. Disposer la moitié de la quantité des pommes de terre dans le plat. Verser le lait sur la première couche de pommes de terre.
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison instructions :
- "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre"
- Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !
- "Pour le 🍔"
- Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez)
- Préchauffez le four à 180°C
- Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux.
- Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez)
- Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons.
- Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde).
- Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !
- "Pour les pommes de terre au four"
- Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier.
- Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains.
- Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus.
- Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊
Verser ensuite la viande hachée (toute la quantité de la viande hachée), puis verser la deuxième et dernière couche de pommes de terre par-dessus. Rajouter ensuite le parmesan râpé et mettre au four. Émincer l'ail et l'oignon. Il est important que ce soit des copeaux de beurre râpés que vous intégrez à la viande et non de trop gros morceaux, sous peine de créer des trous dans le burger, qui risque alors de se désagréger à la cuisson. Mélangez soigneusement, pétrissez votre haché avec le beurre, sans trop l'écraser. Dernier petit truc: saupoudrer le hamburger de sel, de poivre et d'épices après.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
