Soupe de courgette, petits pois et basilic
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Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic

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  1. Vous avez besoin 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
  2. Utilisation 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
  3. Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
  4. Fournir 500 g petits pois
  5. Vous devez vous préparer 50 g feuilles de basilic
  6. Utilisation 1 litre bouillon de légumes
  7. Vous avez besoin 500 ml d’eau
  8. Vous avez besoin 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
  9. Utilisation 1 citron jaune zeste
  10. Vous avez besoin Sel et poivre

Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Ajoutez les feuilles de basilic, le fromage blanc, salez, poivrez et mixez le tout. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage.

Soupe de courgette, petits pois et basilic

@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  2. Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
  3. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
  4. Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.

Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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