Gratin de pâtes, poireaux et chorizo
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes, poireaux et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de pâtes, poireaux et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
  1. Fournir Macaronis (adapter votre propre dosage)
  2. Vous avez besoin 200 g ricotta
  3. Fournir 1 oeuf
  4. Préparer 3 blancs de poireaux
  5. Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  6. Vous devez vous préparer 1 oignon
  7. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ails
  8. Préparer 100 g chorizo en tranches
  9. Vous avez besoin Quelques noix

Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites revenir les trois ingrédients dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.

Gratin de pâtes, poireaux et chorizo instructions :
  1. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
  2. Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
  3. Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
  4. Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
  5. Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
  6. Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
  7. Préchauffez votre four à 180C.
  8. Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.

Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée. Égouttez ensuite. Détaillez le blanc de poireaux en lamelles, émincez l'oignon et l'ail. Voilà la recette du gratin de pâtes au poireau et chorizo que j'ai fait cette semaine! Vous trouverez l'originale sur le blog La popote de Manue.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.