Crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan
Crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan :
  1. Utilisation 500 g crevettes décortiquées
  2. Fournir 200 g d’épinards frais
  3. Préparer 50 g tomates cerises
  4. Préparer 2 gousses d’ails
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote
  6. Fournir Beurre salé
  7. Fournir Huile d’olive
  8. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
  9. Utilisation Poivre
  10. Fournir Parmesan
  11. Utilisation Persil

Fouettez sur feu moyen/fort jusqu'à ce que me tout commence à bouillir. Ajoutez les épinards et les tomates séchées. Pendant ce temps, nettoyez vos épinards et égouttez-les. Hachez finement les pousses d'épinards et les mélanger au reste d'huile d'olive et au parmesan jusqu'à obtenir une sorte de purée/pâte.

Crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan instructions :
  1. Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre. Épluchez, coupez en rondelles et faire revenir les gousses d’ail écrasées.
  2. Ajoutez les crevettes. Les faire revenir quelques minutes (jusqu’à ce qu’elles soient tendres). Les retirer et les réserver.
  3. Remettre un peu d huile dans la poêle. Épluchez et coupez en rondelles l’échalote et la faire revenir. Ajoutez les tomates cerises coupés en deux, et faire revenir le tout.
  4. Ajoutez une briquette de crème et poivrez. Portez à ébullition le tout.
  5. À ébullition, ajouter les épinards (que vous avez au préalable rincer et coupé les queues) et faire revenir le tout.
  6. Ajoutez du parmesan râpé, mélanger et les crevettes. Mélanger le tout.
  7. Au moment de servir, parsemer de persil ciselé.

Cette étape peut se réaliser au couteau + spatule ou au mixeur ! Ajouter les épinards et faites les revenir quelques minutes jusqu'a ce que les feuilles fondent. Verser un peu d'eau de cuisson des pâtes, mélanger bien. Quand ils commencent à dorer, ajouter les tomates cerises et les tomates séchées. Pendant ce temps, faire griller les pignons de pin au four ou à la poêle en faisant attention à ne pas les brûler.

Prenez ces Crevettes aux épinards, tomates cerises et parmesan idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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